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「うさぎと暮らす」「写真ブログ」「ポタリング」「ママチャリで0泊!房総半島一周」                                SUB Title: アスベスト・悪性中皮腫 『私と家族のメモリーとして、同じ戦いをする人達に捧ぐ為に』
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今年の梨 2009’
R0010143梨屋
RICOH CX1


青森 岩手 そして横濱

今日と昨日で『梨』を発送しました

明日以降 お手元に!!



今年の梨は 大きい果実がたくさん収穫されているそうです

小さい梨が少なくて サイズは L ~ L6 となり L 以下は店頭に並ばないのだと


 『幸水』 柔らかく甘い (8月上旬より)  甘いだけの・・・って話しもあるが

 『豊水』 赤茶の皮 柔らかく 芯周辺には酸味を含み その外側は甘い (8月中旬より)

 『かおり』 名前の通りに香り高い シャリシャリとした歯応え (9月上旬より)

 『新高』 酸味少なく ジューシーで風味豊かな歯応えある果実 (9月中旬より)

 『新興』 サクサクとした歯応え 酸味が比較的強いが 時間と共に甘みに変わる (9月中旬より)


販売所のおばさんに話しを聞いて 今年は全て『豊水』に決めました!!

酸味が苦手だったらゴメンなさい

月曜以降に順次届く予定です


サイズですが 『L6』 以上の物を注文しました (店ではL6が一番大きい事になっていますが)

何故かって?

『豊水』は芯周辺に特徴ある「酸味」を蓄えているのですが

果実が小さいと芯部分が大部分を占めてしまい 酸味しかなくなってしまいます

そこで 大きい果実ならば酸味と甘みのバランスが良い味を楽しめるってワケです♪



梨を美味しくいただくには!

復習として≪梨の過去記事≫をまずは読み返す!!


あとは なるべく早く消費する事!!

基本的に林檎とは異なり 保存には不向きな果物です

日に日に「鮮度・味」が落ちます

お仏壇にお供えしたら あまり永く供えっ放しにしないで仏様の変わりに早く食してあげて下さい
お線香の香りに弱いです (林檎なども同じですが お線香の香りを吸収しちゃいます)

冷やし過ぎると 「味・風味」がとびます  食べる2時間前に冷蔵庫で冷やすのがお薦め!




日本を席巻した『二十世紀梨』って知ってますか?

今では 『鳥取』 の梨と思ってる人が多いのかも知れませんが

実は千葉(松戸)が誕生の地なのです

しかし現在 関東地方では『二十世紀梨』は商品として扱われていません

さらに美味しい「長十郎梨」に押されて消えてしまいました

今 栽培しても人気が無く売れないのだそうです   ちょっと寂しいですネ

でも地名 『二十世紀が丘 梨元町』 として残っています


IMGP1396梨元町バスストップ
AF17-70mm F2.8-4.5 DC MACRO


IMGP1406梨モニュメント
AF 15mm/f2.8EX FISHEYE





ポタデーターはこちら!!


   ポタ日: 2009-09-06
   走行距離: 36.86Km
   消費カロリー: 344.0KCal
   最高速度: --.-Km/h





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テーマ:果物・フルーツ - ジャンル:グルメ

この記事に対するコメント
梨❤梨
梨の講習会に行った気分になったよん♪
(梨の講習会?あるのかな~。。。(・・;))
勉強になりました、ありがとうです(●^o^●)
おいしそう~♪♪
屋根のないトラックは、すご~いと思いながら
噴き出してしまった。。。(・∀・
【2009/09/07 05:53】 URL | よろず屋つぼ #- [ 編集]

Re: TUBO さま
いらっしゃいませ♪

美味しいかな?
美味しいといいけど

> 梨の講習会に行った気分になったよん♪
> (梨の講習会?あるのかな~。。。(・・;))
> 勉強になりました、ありがとうです(●^o^●)
自分は梨屋さんに色々と教わってます!
地元では品評会があって 申し込めば参加ができるけど
参加した事がないんだ 来年行って見ようかな


> おいしそう~♪♪
> 屋根のないトラックは、すご~いと思いながら
> 噴き出してしまった。。。(・∀・
他にも面白い車があるんですョ

梨届いたら 皆さんで食べて下さいネ!!

【2009/09/07 08:23】 URL | REDBALL #6I7FAO8M [ 編集]

管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
【2009/09/07 20:15】 | # [ 編集]


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       2007年 1月31日
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●撮影機材●
・PENTAX K10D
・PENTAX K-5
・Takumar 50mm f1.4
・DA18-55mmF3.5-5.6ALII
・AF17-70mm F2.8-4.5 DC MACRO
・APO 70-300mm F4-5.6 DG MACRO
・AC CLOSE-UP LENS No.3, 5, 10
・AF 15mm/f2.8EX FISHEYE
・TELE PLUS 1.5×
・Reverse Adapter
・Xacti DMX-C5
・RICOH CX1
・FOVEON (DP2s)
・OLYMPUS F280
・SA001
・SLIK カーボン 813 EX
・DIGI BORG 71FL 400mm×1.4 フローライト
・71FL 400mm×F AFアダプター1.7X
・虫の眼レンズ RB-Original Version Rev.x
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『アスベスト・悪性胸膜中皮腫と戦う』
関連カテゴリのみを抽出します。
↓↓↓↓

悪性胸膜中皮腫と戦うカテゴリのみ抽出します

↑↑↑↑
私の父は、2007年5月4日に
『悪性胸膜中皮腫』で亡くなりました。

「型枠大工」を一生の仕事とし、
仕事中に「アスベスト」吸い込んだ様です。

2年前に背中が痛くて病院で
「肋間神経痛」と診断される。
それから2年が経過した今年、
実は『悪性胸膜中皮腫』と判明。
即、入院して2ヶ月後には…

発症時期は、
背中が痛いと感じた2年前とされる。
「アスベスト」を吸い込んだのは
遡って推定で30年位前であろう。

「アスベスト」は怖い物質です。
自覚症状が出た時には遅いのです。
悲しい事にこれから発症数は
増加の一途です。

同じ戦いをする方々、
そしてご家族にお役に立てばと思い、
父と家族の戦いをここに記します。

       2007年 8月30日

戦いはここから始まった・・・
先頭から読むならこちらをクリック!
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戦いはここから始まった・・・

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