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「うさぎと暮らす」「写真ブログ」「ポタリング」「ママチャリで0泊!房総半島一周」                                SUB Title: アスベスト・悪性中皮腫 『私と家族のメモリーとして、同じ戦いをする人達に捧ぐ為に』
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rotolo d'oro (C3)
ロートロドーロ (C3 シーキューブ)カット面
DA18-55mmF3.5-5.6ALII


今日は、シーキューブ(C3)の「ロートロドーロ」

ぐん さんが食べていたのを見て妻が欲しがっていた

今朝、私にロールケーキを買わない様にと言っていた妻だが

自分が買っているではないかぁ~い!!


このロールは「マスカルポーネ入りのコクのあるクリーム」ってことで

先週食したロールもチーズで、2週続けてチーズ系ロールではありますが

こちらの「ドーロ」はチーズ×2はしていない

言われても判らない人も多いと思います

マスカルポーネ自体が、「酸味」や「塩分」が少ないしクセも無いチーズですからネ



まず、スポンジ表面は褐色で香ばしいイメージが伝わります

手で持ってみると表面を「キャラメリゼ」がペトペトします

結構しっかりしたスポンジです 包丁でカットすると手ごたえが・・・

食べてみたらスポンジが硬いと言うか、

しっかりしたもので スポンジと言うよりも『皮』と言うイメージが合います

味は「キャラメリゼ」に砂糖のザラザラ感が残されていて食感が楽しく

ほろ苦さのある甘めのスポンジ皮です (オトナのテイスト)

このキャラメリゼスポンジ皮の存在が クリームのマスカルポーネの存在を薄めている感じです

チーズ好きには物足りない感が否めないかな

妻は絶賛でしたが、私には ちト甘めェ~かな (ちト濃いとも言う)

美味しいですが 高級感があり、私のイメージしているロールとは路線が違うかな

価格も¥1,575-で高価です  やっぱり¥1,000以下で勝負を駆けるロールが好きですネ


ただし、こんなロールケーキがあるってのは今後の付けの流れを見直す必要があるかも



ロートロドーロ (C3 シーキューブ)さいど面
DA18-55mmF3.5-5.6ALII


-------------------------------------------------------
 あくまでも上記感想は、REDBALL家の嗜好による感想です。
 嗜好とは、過去の食体験に基づいて決まる好悪判断です。
 上記ブログ記事の感想は、世間一般的な評価では無い事を
 ご理解頂いた上、参考程度として下さい。
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REDBALLとの相性:★★★☆☆



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テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ

この記事に対するコメント
ろーとろどーろ→脳噛ネウロ
...を連想して止まない今日この頃ですが。
ウチもワイフは絶賛でしたね。彼女はチーズが大好きで、ミートスパゲティのソースとパスタが見えなくなるまでパルメザンをかける(←ほぼ病気)ほどのチーズパラノイアですので、チーズ系にはめっぽうヨワイのです。
女性は美味しいものには金に糸目をつけない切符のよいところもあるので、コストパフォーマンスの評価は我々男性陣が行わざるを得ないですねw
【2009/04/04 00:02】 URL | ぐん #- [ 編集]

Re: ぐん さま
いらっしゃいませ♪

・・・は色々連想して楽しむのが好いですかネ
どうしても知りたい時はメール下さい!!



> ウチもワイフは絶賛でしたね。彼女はチーズが大好きで、ミートスパゲティのソースと
> パスタが見えなくなるまでパルメザンをかける(←ほぼ病気)ほどのチーズパラノイア
> ですので、チーズ系にはめっぽうヨワイのです。
自分も似た様なもんなだ!!(汗) チーズ大好きv-238
ついでに胡椒も大好きなんですe-266


> 女性は美味しいものには金に糸目をつけない切符のよいところもあるので、
> コストパフォーマンスの評価は我々男性陣が行わざるを得ないですねw
これは逆の立場もあるんで、一概には言えないっす
突っ走っちゃいますんで(汗)


脳噛ネウロ←漫画なんですか?


【2009/04/05 23:30】 URL | REDBALL #6I7FAO8M [ 編集]


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『アスベスト・悪性胸膜中皮腫と戦う』
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私の父は、2007年5月4日に
『悪性胸膜中皮腫』で亡くなりました。

「型枠大工」を一生の仕事とし、
仕事中に「アスベスト」吸い込んだ様です。

2年前に背中が痛くて病院で
「肋間神経痛」と診断される。
それから2年が経過した今年、
実は『悪性胸膜中皮腫』と判明。
即、入院して2ヶ月後には…

発症時期は、
背中が痛いと感じた2年前とされる。
「アスベスト」を吸い込んだのは
遡って推定で30年位前であろう。

「アスベスト」は怖い物質です。
自覚症状が出た時には遅いのです。
悲しい事にこれから発症数は
増加の一途です。

同じ戦いをする方々、
そしてご家族にお役に立てばと思い、
父と家族の戦いをここに記します。

       2007年 8月30日

戦いはここから始まった・・・
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