Speak−Easy
「How do you like K10D」    SUB Title: アスベスト・悪性中皮腫 『私と家族のメモリーとして、同じ戦いをする人達に捧ぐ為に』
波乗りと「しらす」は、凪じゃ駄目 やっぱビッグウェ〜ブじゃん!
網元料理 あさまる 漁師丼
AF17-70mm F2.8-4.5 DC MACRO + TELE PLUS 1.5×


このあいだの日曜日に、
母と妻と義理の母、そしてもちろん私!の4人で

『網元料理 あさまる』へ生しらすランチに行きました。
途中には父の墓参りをして。雨だったけどネ 傘差してネ


私は「漁師丼」を頼み、ほかの3人は「お勧め日替わり定食(1580円)」を注文。

「漁師丼」は1890円で、上の写真を観ていただければボリュームはお分かりでしょう!
他店であれば、2300円は超えるな!!
しらすの味噌汁、漬け物、小鉢、茶碗蒸し付き。
濃い味「おから」の小鉢がなかなかジャン

角切されたマグロやカンパチ、ホタテ、イクラ、タコ、有頭甘エビなど具沢山。
お茶漬けに入ってる様な「アラレ」も散らしてありますが、これは要らないかも・・・
ご飯は酢メシでは無い様です。(あさまる特製タレがかかってる)

本来は「生しらす」ものっているのでしょうが、この日は”しらす”の水揚げが無かった・・・ざんねん
・・・と言うか、今年は”しらす漁不漁”なのだそうです。
かなり、運の良い方は食べられるかもネ

また「凪ぎ」の時よりは、少々「波立っている」時の方が”しらす”は獲れると
お店のおばさん(店員さん)が教えてくれました!


また今度こそは「生しらす丼」を食べに!!

お昼のピークをはずした13:30頃が良さそうです。
早いと行列ですョ


あっ! 味の話しをするのを忘れていました(汗)
「漁師丼」はボリューム満点!味は○!価格的には◎!感激度△!総合的には○!
生しらすが無いと「地物」って感じじゃないものネ!
生しらすに出会えなかったのが大きい減点なのだけど、
味だけなら築地の『丼』の方が旨くて感動有りだったかな(笑)


そう!そう!!
夜に戸塚のトあるお寿司屋さんで「生しらす軍艦」に出会えたのはここだけのお話し(笑)





テーマ:おいしい店紹介 - ジャンル:グルメ

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『アスベスト・悪性胸膜中皮腫と戦う』
関連カテゴリのみを抽出します。
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私の父は、2007年5月4日に
『悪性胸膜中皮腫』で亡くなりました。

「型枠大工」を一生の仕事とし、
仕事中に「アスベスト」吸い込んだ様です。

2年前に背中が痛くて病院で
「肋間神経痛」と診断される。
それから2年が経過した今年、
実は『悪性胸膜中皮腫』と判明。
即、入院して2ヶ月後には…

発症時期は、
背中が痛いと感じた2年前とされる。
「アスベスト」を吸い込んだのは
遡って推定で30年位前であろう。

「アスベスト」は怖い物質です。
自覚症状が出た時には遅いのです。
悲しい事にこれから発症数は
増加の一途です。

同じ戦いをする方々、
そしてご家族にお役に立てばと思い、
父と家族の戦いをここに記します。

       2007年 8月30日

戦いはここから始まった・・・
先頭から読むならこちらをクリック!
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戦いはここから始まった・・・

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「酒は人生のスパイス」
 ココは
  「もぐり呑み屋」
     場所は秘密!


   どうです?

  今日の特別な一杯、
    貴方も一緒に
      呑みませんか!


 店主は本ブログの管理人

       2007年 1月31日

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●撮影機材
・K10D
・Takumar 50mm f1.4
・DA18-55mmF3.5-5.6ALII
・AF17-70mm F2.8-4.5 DC MACRO
・APO 70-300mm F4-5.6 DG MACRO
・AF 15mm/f2.8EX FISHEYE
・AC CLOSE-UP LENS No.3, 5, 10
・Reverse Adapter
・TELE PLUS 1.5×
・Xacti DMX-C5
・OM707
・W41H
・F280
・虫の眼レンズ RB-Original Version Rev.x
・SLIK カーボン 813 EX

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